Anotace: | Beseda se spisovatelkou Dankou Šárkovou |
---|---|
Místo konání: | Městská knihovna Trutnov |
Datum konání: | 2.11.2021 od 17:00 hodin |
Pořadatel: | Městská knihovna Trutnov |
Autorka shromáždila recepty od krkonošských hospodyněk, které nazývá kouzelnicemi, jelikož ze základních potravin, jako jsou brambory, mouka, zelí, mléko, vejce, houby, jablka apod. dokázaly zasytit celou rodinu včetně čeledínů. Stovku receptů společně s celým týmem osobně vyzkoušela, ochutnala a část z nich najdete v kuchařce s podrobnými návody a fotkami. Zkuste si připravit typické kyselo, hladkou ančku, hubovec nebo upéct rozcuchanou nevěstu. Danka Šárková nám kromě svých krkonošských receptů představí i život na horách.