Máte žízeň? Vstupte do osvěžující historie většinou zaniklých hostinců a restaurací

Expozice zahrnuje nejen fotografie a pohlednice téměř stovky restauračních zařízení, hostinců, barů, vináren, hotelů, dále různé dobové dokumenty či hospodské rekvizity, jako například figurína číšníka s jídelním lístkem, sklenice, půllitry, talíře, jídelní a nápojové lístky, reklamy a podobně zapůjčené od zdejšího sběratele Pavla Janaty a dalších sběratelů. „Kdysi se chodilo do hospod a jejich zahrádek relaxovat, družit se a stávaly si výletním místem,“ uvedl sběratel Janata. Podle muzejníka Ondřeje Vašaty má expozice připomenout historii trutnovských hostinců, barů, vináren a hotelů od konce 19. století až do současnosti. „Je nesporným faktem, že nejrozmanitější hostinská zařízení existovala v Trutnově od 13. století,“ upozornil. Divák na výstavě při pohledu na historické fotografie zjistí, že starobylé trutnovské hostince, které se připomínají v 18. nebo v polovině 19. století, už nestojí nebo v těchto domech žádné restaurace nejsou. „Nejstarší restaurační zařízení, o kterém víme, byl hostinec U Bílého koně, pozdější legendární hotel Varšava na Krakonošově náměstí, který prokazatelně existoval na počátku 18. století. Bylo to nejprestižnější ubytovací zařízení ve městě, kde přenocoval polní podmaršálek Ludwig von Gablenz, ruský car Mikuláš I. a další celebrity. Tento hotel fungoval do konce 80 let,“ prozradil Vašata. Dalším známým trutnovským restauračním zařízením byl hostinec U Zeleného stromu. Šlo o archaickou dřevěnou budovu, která stála na Středním Předměstí. „Bohužel tato stavba v relativně dobrém stavu byla na konci 19. století neuváženě zbourána. Dnes jsme se jí mohli chlubit, protože přežila všechny novodobé požáry Trutnova. Nestojí ani hostinec U Zlaté špice, který stál už v době války v roce 1866 v místech dnešní Pražské ulice,“ připomenul muzejník. Na výstavě je připomenut také hostinec U Černého orla, který byl na Dolním Předměstí již na počátku 19. století. I tento hostinec byl postupně zbourán, jeho poslední část na počátku 70. let 20. století.  Na pohlednicích jsou nejen restaurační zařízení ve Vnitřním Městě, kde se pohybovalo nejvíce lidí, ale i v některých dalších ulicích ve městě se koncentrovaly restaurace. „Zejména to byla Spojenecká ulice, kde byl hotel Stadt Berlin nebo hostinec Selská jizba. Pak bylo několik hostinců v Polské ulici, dále v okrajových částech města, jako například v Oblanově. Jsou zde také krásné pohlednice hostinců ve Volanově, také dávno zaniklých,“ dodal Ondřej Vašata, který se domnívá, že z historického hlediska je výstava, která potrvá do  17. září, velmi objevná a stojí určitě za návštěvu. Hynek Šnajdar hynek@trutnovinky.cz Foto: Miloš Šálek

Trutnovinky na našem serveru

Zdroj: Trutnovinky, Zobrazit celý článek

Nahoru

Kalendář akcí

« 2019 »
« říjen »
  Po Út St Čt So Ne
40   1 NABÍDKA... (Akce třetích stran)
1. 10. 2019, 00:00 - 1. 10. 2019, 23:59
POVÍDÁLCI (Akce třetích stran)
1. 10. 2019, 09:00 - 1. 10. 2019, 23:59
IVO JAHELKA:... (Akce třetích stran)
1. 10. 2019, 17:00 - 1. 10. 2019, 23:59
2 PLAVECKÁ SOUTĚŽ MĚST (Akce třetích stran)
2. 10. 2019, 05:45 - 2. 10. 2019, 19:00
HC Trutnov - HC... (Akce třetích stran)
2. 10. 2019, 18:00 - 2. 10. 2019, 23:59
LISTOVÁNÍ V... (Akce třetích stran)
2. 10. 2019, 20:30 - 2. 10. 2019, 23:59
3 SUPERSPRINT SHOW (Akce třetích stran)
3. 10. 2019, 00:00 - 3. 10. 2019, 23:59
SOKOLSKÝ ODBOJ ZA... (Akce třetích stran)
3. 10. 2019, 17:00 - 3. 10. 2019, 23:59
4 TRUTNOVSKÝ PODZIM (Akce třetích stran)
4. 10. 2019, 00:00 - 6. 11. 2019, 00:00
ZÁKLADY ŠITÍ NA... (Akce třetích stran)
4. 10. 2019, 16:00 - 4. 10. 2019, 20:00
FUSING SKLA (Akce třetích stran)
4. 10. 2019, 16:30 - 4. 10. 2019, 23:59
PODZIMNÍ NOCOVÁNÍ (Akce třetích stran)
4. 10. 2019, 19:30 - 4. 10. 2019, 23:59
5 35. ROČNÍK VELKÉ... (Akce třetích stran)
5. 10. 2019, 00:00 - 6. 10. 2019, 00:00
DESKOHRANÍ (Akce třetích stran)
5. 10. 2019, 08:30 - 5. 10. 2019, 23:59
6 BATOSNĚNÍ (Akce třetích stran)
6. 10. 2019, 00:00 - 6. 10. 2019, 00:00
41 7 AKADEMIE TŘETÍHO... (Akce třetích stran)
7. 10. 2019, 00:00 - 7. 10. 2019, 00:00
GUATEMALA A BELIZE (Akce třetích stran)
7. 10. 2019, 00:00 - 7. 10. 2019, 00:00
8 9 VEČER LEGEND (Akce třetích stran)
9. 10. 2019, 00:00 - 9. 10. 2019, 00:00
10 HÁČKOVÁNÍ (Akce třetích stran)
10. 10. 2019, 16:00 - 10. 10. 2019, 23:59
ENKAUSTIKA (Akce třetích stran)
10. 10. 2019, 16:30 - 10. 10. 2019, 23:59
11 3x FARSKÝ (Akce třetích stran)
11. 10. 2019, 00:00 - 17. 11. 2019, 00:00
PREZENTACE... (Akce třetích stran)
11. 10. 2019, 00:00 - 12. 10. 2019, 00:00
12 PLAVEME PRSA (Akce třetích stran)
12. 10. 2019, 09:00 - 12. 10. 2019, 20:00
13 KOCOUR V BOTÁCH (Akce třetích stran)
13. 10. 2019, 00:00 - 13. 10. 2019, 00:00
42 14 KNÍŽKY PRO MALÉ... (Akce třetích stran)
14. 10. 2019, 09:00 - 14. 10. 2019, 11:00
BEST OF THE WORST... (Akce třetích stran)
14. 10. 2019, 19:00 - 14. 10. 2019, 23:00
15 16 17 MICHAL PAVLÍČEK (Akce třetích stran)
17. 10. 2019, 00:00 - 17. 10. 2019, 00:00
OSOBNOSTI DOBY... (Akce třetích stran)
17. 10. 2019, 17:00 - 17. 10. 2019, 23:59
OHROŽENÁ SEMÍNKA (Akce třetích stran)
17. 10. 2019, 18:00 - 17. 10. 2019, 23:59
18 KURZ ŠITÍ NA... (Akce třetích stran)
18. 10. 2019, 16:00 - 18. 10. 2019, 20:00
SÍŤOVÁNÍ (Akce třetích stran)
18. 10. 2019, 16:30 - 18. 10. 2019, 23:59
19 FIRE IN HEAVEN 6 (Akce třetích stran)
19. 10. 2019, 17:00 - 19. 10. 2019, 23:59
20 MIMOŇ (Akce třetích stran)
20. 10. 2019, 00:00 - 20. 10. 2019, 00:00
43 21 AKADEMIE TŘETÍHO... (Akce třetích stran)
21. 10. 2019, 00:00 - 21. 10. 2019, 00:00
22 PARCHANT V KLOBOUKU (Akce třetích stran)
22. 10. 2019, 00:00 - 22. 10. 2019, 23:59
23 24 SPAL JSEM S... (Akce třetích stran)
24. 10. 2019, 00:00 - 24. 10. 2019, 00:00
DRÁČEK (Akce třetích stran)
24. 10. 2019, 16:00 - 24. 10. 2019, 23:59
KERAMICKÉ LAMPY A... (Akce třetích stran)
24. 10. 2019, 16:30 - 24. 10. 2019, 23:59
PIRIPKURA (Akce třetích stran)
24. 10. 2019, 18:00 - 24. 10. 2019, 23:59
25 HISTORIE... (Akce třetích stran)
25. 10. 2019, 00:00 - 6. 01. 2020, 00:00
VÝSTAVA MODELŮ... (Akce třetích stran)
25. 10. 2019, 00:00 - 28. 10. 2019, 00:00
SLAVNOSTNÍ SETKÁNÍ (Akce třetích stran)
25. 10. 2019, 14:30 - 25. 10. 2019, 23:59
26 27 HC TRUTNOV -... (Akce třetích stran)
27. 10. 2019, 08:00 - 27. 10. 2019, 14:00
44 28 29 PODZIMNÍ VÝTVARNÝ... (Akce třetích stran)
29. 10. 2019, 00:00 - 30. 10. 2019, 00:00
LISTOVÁNÍ V... (Akce třetích stran)
29. 10. 2019, 19:00 - 29. 10. 2019, 23:59
30 31 VEČER DUCHŮ: Po... (Akce třetích stran)
31. 10. 2019, 00:00 - 31. 10. 2019, 23:59
JIŘÍ KOBR – JAKUB... (Akce třetích stran)
31. 10. 2019, 00:00 - 11. 01. 2020, 00:00
SLAMĚNÉ OŠATKY (Akce třetích stran)
31. 10. 2019, 16:00 - 31. 10. 2019, 23:59
KRKONOŠSKÁ... (Akce třetích stran)
31. 10. 2019, 17:00 - 31. 10. 2019, 23:59
10 MILIARD - CO... (Akce třetích stran)
31. 10. 2019, 18:00 - 31. 10. 2019, 23:59
     

banner-v1.giffacebook.jpginstagram.jpg

Počasí Trutnov
 

banner-app-f.jpg