Skořicovo-makový cheesecake

Přísady Základ 100 g ovesných sušenek 50 g ovesné mouky 150 g bílého jogurtu 4 g skořice Prostřední vrstva 400 g nízkotučného tvarohu 160 g čerstvého sýru (žervé, Lučina, ..) 30 g přírodního třtinového cukru lžička vanilkového extraktu  2 šťastná vajíčka (od slepic z volného výběhu) 20 g mletého máku kůra z poloviny chemicky neošetřeného citronu / lžička drcené citronové kůry Horní vrstva 200 g zakysané smetany  20 g přírodního třtinového cukru 2 g skořice lžička vanilkového extraktu (volitelné) citronová kůra dle chuti (volitelné) Používala jsem dortovou formu o velikosti 20 cm, ale vystačí v pohodě až na 24 cm. Postup Troubu si předehřejte na 180°C.  Rozdrťte sušenky a přimíchejte k nim mouku spolu se skořicí. Pak přidejte jogurt a důkladně promíchejte. Formu vyložte pečicím papírem, směs do ní přesuňte a rovnoměrně pokryjte spodek. Základní vrstva se bude sama chvíli péct, nejdřív si ale začněte připravovat prostřední vrstvu a to tak, že smícháte všechny přísady.  V průběhu její přípravy dejte sušenkový základ do trouby na 5 minut. Potom na něj vlijte přichystanou směs na prostřední vrstvu a pečte zhruba 30 minut. Na horní vrstvu smíchejte zakysanou smetanu s ostatními surovinami, tu pak opatrně vlijte na upečený cheesecake a nechte ještě dalších 10 minut péct.  Hotový cheesecake dejte po vychladnutí na několik hodin do lednice, ideálně do druhého dne. Zuzana Motyčkováredakce@trutnovinky.cz

Trutnovinky na našem serveru

Zdroj: Trutnovinky, Zobrazit celý článek

Nahoru

Kalendář akcí

« 2019 »
« září »
  Po Út St Čt So Ne
35             1 TRUTNOVSKÝ JARMARK (Akce třetích stran)
1. 09. 2019, 00:00 - 1. 09. 2019, 00:00
Nabídka... (Akce třetích stran)
1. 09. 2019, 00:00 - 30. 09. 2019, 00:00
36 2 ROZHÝBEJME TRUTNOV (Akce třetích stran)
2. 09. 2019, 15:00 - 2. 09. 2019, 17:00
3 POVÍDÁLCI (Akce třetích stran)
3. 09. 2019, 09:00 - 3. 09. 2019, 23:59
LISTOVÁNÍ V... (Akce třetích stran)
3. 09. 2019, 20:30 - 3. 09. 2019, 23:59
4 MILAN KNÍŽÁK: 30... (Akce třetích stran)
4. 09. 2019, 00:00 - 8. 10. 2019, 00:00
5 6 EVA KEŠNEROVÁ:... (Akce třetích stran)
6. 09. 2019, 00:00 - 31. 10. 2019, 00:00
OTEVŘENÍ... (Akce třetích stran)
6. 09. 2019, 14:00 - 6. 09. 2019, 18:00
7 6. ROČNÍK... (Akce třetích stran)
7. 09. 2019, 00:00 - 7. 09. 2019, 23:59
DEN OTEVŘENÝCH... (Akce třetích stran)
7. 09. 2019, 09:30 - 7. 09. 2019, 18:00
8
37 9 10 KONFERENCE... (Akce třetích stran)
10. 09. 2019, 08:30 - 11. 09. 2019, 15:00
Konference... (Akce třetích stran)
10. 09. 2019, 09:30 - 11. 09. 2019, 17:00
11 12 VIKTOR FREŠO:... (Akce třetích stran)
12. 09. 2019, 00:00 - 19. 10. 2019, 00:00
13 DED V DOMĚ POD... (Akce třetích stran)
13. 09. 2019, 00:00 - 14. 09. 2019, 00:00
14 15 1. ROČNÍK... (Akce třetích stran)
15. 09. 2019, 08:50 - 15. 09. 2019, 23:59
38 16 KNÍŽKY PRO NEJMENŠÍ (Akce třetích stran)
16. 09. 2019, 09:00 - 16. 09. 2019, 11:00
LISTOVÁNÍ V... (Akce třetích stran)
16. 09. 2019, 19:00 - 16. 09. 2019, 23:59
17 NEJVĚTŠÍ PŘÁNÍ (Akce třetích stran)
17. 09. 2019, 00:00 - 17. 09. 2019, 00:00
DARUJ KREV (Akce třetích stran)
17. 09. 2019, 06:30 - 17. 09. 2019, 11:00
18 BEJVÁVALO DOBŘE (Akce třetích stran)
18. 09. 2019, 10:00 - 18. 09. 2019, 23:59
GREEN LIFE:... (Akce třetích stran)
18. 09. 2019, 18:30 - 18. 09. 2019, 23:59
19 DRÁČEK (Akce třetích stran)
19. 09. 2019, 16:00 - 19. 09. 2019, 23:59
20 KURZ TOČENÍ NA... (Akce třetích stran)
20. 09. 2019, 16:00 - 20. 09. 2019, 23:59
VÝSTAVA OBRAZŮ A... (Akce třetích stran)
20. 09. 2019, 17:00 - 20. 10. 2019, 17:00
21 TKANÍ NA... (Akce třetích stran)
21. 09. 2019, 09:30 - 21. 09. 2019, 23:59
SETKÁNÍ (Akce třetích stran)
21. 09. 2019, 18:00 - 21. 09. 2019, 23:59
22
39 23 RELATIVITA (Akce třetích stran)
23. 09. 2019, 00:00 - 23. 09. 2019, 00:00
AKADEMIE TŘETÍHO... (Akce třetích stran)
23. 09. 2019, 00:00 - 23. 09. 2019, 00:00
24 POZVÁNKA NA VÝSTAVU (Akce třetích stran)
24. 09. 2019, 00:00 - 6. 10. 2019, 00:00
PATAGONIE (Akce třetích stran)
24. 09. 2019, 17:00 - 24. 09. 2019, 23:59
25 26 27 28 29 MISS DIETRICH LITUJE (Akce třetích stran)
29. 09. 2019, 00:00 - 29. 09. 2019, 00:00
DRAKIÁDA (Akce třetích stran)
29. 09. 2019, 14:00 - 29. 09. 2019, 15:00
40 30 LADISLAV ZIBURA:... (Akce třetích stran)
30. 09. 2019, 00:00 - 30. 09. 2019, 00:00
           

banner-v1.giffacebook.jpginstagram.jpg

Počasí Trutnov
 

banner-app-f.jpg